Описание

Картофель Ювел (также известный как Джувел, от немецкого Juwel) — это ультраранний высокоурожайный сорт столового назначения, выведенный германской селекционной компанией Bavaria-Saat Vertriebs GmbH.

Основные характеристики

• Срок созревания: Ультраранний (первые клубни можно выкапывать уже через 45–50 дней после всходов).
• Внешний вид: Клубни овальные, слегка вытянутые, с ровной гладкой поверхностью и мелкими поверхностными глазками. Кожура светло-желтая. Мякоть желтая, не темнеет при резке и кулинарной обработке.
• Масса клубня: 80–150 граммов.
• Количество клубней под кустом: До 10–20 штук.
• Содержание крахмала: 10–15%.
• Вкусовые качества: Вкус хороший и насыщенный, мякоть умеренно разваривается, подходит для жарки, запекания и супов.

Достоинства сорта

• Раннеспелость: Позволяет получить урожай до массового развития фитофтороза.
• Устойчивость к болезням: Сорт невосприимчив к картофельному раку, обыкновенной парше и цистообразующей нематоде.
• Стрессоустойчивость: Спокойно переносит кратковременные похолодания и засуху, посадочный материал не склонен к быстрому вырождению.

Особенности выращивания

• Любит умеренный полив и отзывчив на внесение удобрений (калийных и органических). При сильной засухе клубни могут мельчать.
• Семенной картофель можно высаживать в относительно непрогретую почву ранней весной.