Описание

Скороспелость сорта: ранний.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 64,2 т/га.

Содержание крахмала: 13.1 %.

Потребительские качества: вкусовые качества хорошие; кулинарный тип А.

Устойчивость к болезням: устойчив к раку, картофельной нематоде; отличается высокой устойчивостью к вирусам А, Х, Y, средней к вирусам M, S.

Морфологические признаки: клубни овальные , жёлтые с мелкими глазками, кожура гладкая, мякоть светло-жёлтая.

Особенности сорта картофеля «Умка»:
— хорошая лёжкость;
— устойчив к механическим повреждениям.