Описание

Детерминантный или кустовый сорт, что означает, что плоды созревают одновременно
Наибольший урожай при формировании растения в 3-4 стебля. Плоды — удлиненные сливки, в стадии зрелости нежно-кремового цвета, весом 60-80 г, в кисти по 6 штук. Их мясистая внутренняя мякоть очень сочная, со сладким томатным вкусом, слегка кисловатым. Успевает отдать урожай до массового развития болезней томатов.

Вкус  насыщенный. Мякоть мясистая, сочная, с мягким томатным вкусом. Эти помидоры хорошо подходят для употребления в свежем виде и консервации (не трескаются)

Рекомендован для выращивания в теплице и открытом грунте. Высота куста в теплице до 1,2 метра. Требуется подвязка и пасынкование.

Томат был выведен Томом Вагнером и назван «Banana Cream», прежде чем сорт был введен в коммерческое использование компанией Baker Creek Heirloom Seeds в 2004 году как томат «Cream Sausage».

Помидор Cream Sausage - это американская реликвия, выведенная Томом Вагнером, жителем Эверетта, штат Вашингтон, одним из очень немногих независимых селекционеров в Соединенных Штатах и ??своего рода легендой в мире помидоров. Том Вагнер вырос на пшеничной ферме в Канзасе и начал экспериментировать с селекцией в раннем возрасте. Его бизнес - выращивание традиционных сортов помидоров и картофеля, и большинство его помидоров известны своим уникальным цветом и ароматом, а также устойчивостью к трещинам, жаре и насекомым.