Описание

Отличительной особенностью сорта являются крупные, гофрированные листья с сильной волнистостью по краю. Листья: яйцевидные, широкие, слегка волнистые. Листва ярко-зелёного цвета, обладает насыщенным ментоловым ароматом, сохраняющимся даже после сушки.

Стебли прямостоячие, высотой 40-50 сантиметров, со слабым красноватым оттенком, образуют плотные кустистые куртины. Цветение приходится на июль-август, цветки мелкие, лиловые, собраны в колосовидные соцветия на верхушках побегов.

Сорт Криспа «Crispa» отличается высокой эфиромасличностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Благодаря волнистой листве растение сохраняет декоративность весь сезон и может служить акцентным элементом в пряных или аптекарских садах. Аромат и вкус мяты Криспа более мягкий и сладковатый по сравнению с классической перечной мятой, что делает её популярной для чаев, десертов и косметических средств.  Вкус мягкий, не морозный.

Мята кудрявая называется так из-за формы своих листочков, которые словно бы кучерявятся. В отличие от перечной, она не имеет ярко выраженного ментолового аромата.

Известны и другие названия этой травы — зеленая, курчавая, кучерявая, криспа.

Криспа содержит мало ментола, поэтому ее аромат тонкий и ненавязчивый.

Из-за малого количества ментола у нее отсутствует специфический холодящий привкус. Тем не менее кудрявая мята очень нежная и приятная на вкус.

Лучше всего приживается на солнечных, плодородных участках с умеренной влажностью.