Описание

Цена за делянку.

Библейский лист — так называют в народе редкое пряное и лекарственное растение Пиретрум бальзамический (Pyretrum balsamita).

Еще его называют калуфер или кануфер или путают с пижмой бальзамической.

Пиретрум бальзамический — это многолетнее травянистое растение из семейства Астровых (Сложноцветных) рода Пижма. Оно настолько напоминает по внешнему виду ромашку, что даже одно из его названий — ромашник большой.

Листья у него серо-зеленые, мягкие и бархатистые на ощупь из-за опушения, форма их напоминает удлиненный эллипс, и края у них цельные, а не перисто рассеченные, как у пижмы. Кстати, эти листья использовались американскими колонистами в качестве закладок в Библии, благодаря чему в Америке калуфер называли «библейский лист».

Это зимостойкое неприхотливое многолетнее растение. Стебель у него высотой до 100 см, листья мягкие и бархатистые. Запах всего растения очень приятный, «бальзамический». Листья калуфера используются при засолке овощей (огурцы, помидоры), для придания пряного вкуса уксусу. Если их положить в бельевой шкаф, то белье становится как бы надушенное.
Калуфер размножается вегетативно делением корневища.