Описание
Морская Киоджа. Плоды круглые, плоские, некоторые в форме большого тюрбана, с морщинистой корой цвета от серого до сине-зеленого и зеленого, с толстой, нежной, желтовато-оранжевой мякотью сладкого вкуса очень подходят итальянцам для кулинарных целей.
Ее вкус не имеет терпкости, в сыром виде тыкву можно есть просто как яблоко. Тыква Марина ди Кьоджа мускатная, ее сладкий вкус не имеет терпкости. Мякоть крахмалистая, вкусная, идеальна для приготовления каш и других блюд.
Максимальные экземпляры вырастают до 10 кг. Растения очень энергичные, хорошо отзываются на удобренную почву и регулярный полив.
Итальянцы считают этот сорт наследием моря. Ведь Chioggio – это небольшой городок на севере Италии в области Венето недалеко от Венеции, состоящий из трех островов, объединенных между собой каналами и мостами. Жители Киоджа всегда занимались рыболовством, каждый день, невзирая на опасности, отвоевывали у моря пропитание. Интересно, что в 700 метрах от Киоджа, через залив, расположена деревня Соттомарина. В этой деревне люди издавна занимались растениеводством и много лет выращивали там эту, теперь знаменитую тыкву. Мост между Киоджа и Соттомарина был построен только в двадцатых годах прошлого века. И лишь когда тыкву начали выращивать в Киоджа – только тогда она получила свое нынешнее название.