Шнитт-лук

3,00 Br

Категория:

Описание

Продается одна делянка лука. (см. фото)

Лук скорода, или лук резун, или шнитт-лук (также лук-резанец, лук-сибулет; лат. Állium schoenoprásum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

В пищу используются богатые витаминами и белками листья (содержат 90—100 мг% витамина C), луковицы и цветки лука скороды. Вегетацию начинает рано, как только сойдёт снег. В северных районах незаменимый источник витаминной зелени. В культуру введён давно, в Европе возделывается с XVI века. Выведено несколько столовых сортов. В Сибири заготовляют и солят на зиму. Цветы иногда также идут в сыром или солёном виде, как приправа к мясным блюдам. Также скорода употребляется в омлеты, супы, с творогом и маслом, смешивается с другими пряностями.

Применяется в декоративном цветоводстве. Примечателен массовым ранним цветением, декоративен до поздней осени. Может использоваться для создания невысоких бордюров. Существуют садовые формы, отличающиеся от исходной цветом: ‘Album’ — с белыми, ‘Forescate’ — с ярко-розовыми цветками.

Нектаронос.

[an error occurred while processing the directive]